麹茶/kojiko
¥1,850 税込
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【原材料】
米麹(国産)
【内容量】40g×5パック入り
【麹】
そのままの米麹と自家焙煎した焙煎麹を使用し、麹だけでつくった米麹茶。
麹の自然の甘みとカラメル風味(ノンカフェイン)なのでお子様にもおすすめの健康茶です。
水出しすることができ、「こうじ水」の飲みにくいイメージからもハードルを下げることができ、飲む美容茶としても効果が期待できます。
【豊富な栄養素】
・ビタミンB群(ビタミンB1、B6、B12)
疲労回復効果、貧血予防効果、精神安定作用、美肌効果、美髪効果、
代謝促進効果
・ミネラル(カリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、セレン)
血糖値を下げる働き、骨粗鬆症予防効果、抗がん作用
【期待される効果】
免疫力向上、疲労回復、血行促進、便秘改善、ダイエット効果、アンチエイジング効果、美白効果、美髪効果、保湿効果、シミ予防、筋肉増強、健康維持、安眠効果など。
【麹茶の作り方】
➀冷蔵用ポットに麹茶パック 1パックを入れる
②水を1000ml注ぐ
「一つのパックで、一番茶、二番茶、三番麹水、3回使用することができます!」
その都度水を注ぐだけ。
※2番茶から味が薄くなっていきますが、2番茶、3番麹水を味わってください。
※3番麹水以降の繰り返し使用は避けてください。
※麹茶は必ず冷蔵庫での保管や保冷水筒を使用し、早めに飲み切ってください。
捨てたらもったいない!
〈麹茶の残った麹パックの活用法〉
水出し後の麹が柔らかくなっているので、そのままお料理に入れることができます。粒が気になる方は、ブレンダーを使うとペーストになります。
ご飯を炊くときにパックごといれたり、そのままサラダにいれたり、煮物や汁物など 何と合わせてもOK!麹の栄養素を最後まで使いきることをおすすめします。
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